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高血糖、高血压、高血脂应该怎么吃?

  吉安第二人民医院昨天我要分享i1.go2yd.comimage.php?url=0MhYxrt9Cg

  近些年来,高血糖、高血压、高血脂等慢性疾病,越来越年轻化了,而这与年轻人的不良生活方式,有很大的关系。

  俗话说,病从口入。对于每个人来说,饮食都是十分重要的,吃得健康,身体才能更健康。

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  高血糖:选对饮食,血糖平稳

  你吃下的每一口食物,都会对血糖造成影响。对于糖尿病友来说,饮食的重要性不言而喻。

  因为稍不注意,吃错了东西,好不容易降下来的血糖,可能就又飙升了。

  如果血糖长期控制不佳,并发症也会来得更快,危害更甚!

  建议糖友在保证营养均衡的前提下,尽量选择低升糖指数的食物,食用后血糖升高较缓、较弱,更适宜糖尿病患者。

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  高血压:吃对饮食,控压护血管

  “三高”是成人中常见的疾病,根据国家标准化代谢性疾病管理中心(MMC)的数据显示,确诊的糖尿病患者中,41.3%患有高血压、33.7%患有高血脂、9.4%患有冠心病。而对于这些同时患有高血糖、高血压或者高血脂的人群来说,饮食上,更要特别注意。

  1、少盐少油

  健康成人的食盐摄入量应控制在5g天,高血压患者尽量控制在3-5g天,如果高血压、糖尿病并存,食盐摄入量不超过2g天,食用油摄入量应控制在20-30g天。很多糖友的食盐以及食用油摄入量都明显超标了,这跟大家忽视了加工食品或佐料中的“隐性盐”也有关。

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  2、补充优质蛋白质

  不论是高血压患者抑或是糖尿病患者,都应该注意补充优质蛋白质,这对于降低血压、平稳血糖有很大帮助。适当吃些白肉、少吃红肉,比如鱼、鸡肉、鸭肉等都是不错的。

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  3、限制高胆固醇食物

  长期进食高胆固醇食物,多余的脂肪、胆固醇不仅会造成血液粘稠,降低血液流量,也会堆积在血管壁,诱发动脉硬化,增加血管阻力,促使血压升高。适当补充紫菜、银耳、香菇等富钾食物可以辅助预防、控制高血压。

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  高血脂:控制饮食,降脂减肥

  高血脂人群每天摄入胆固醇建议不超过300mg,高胆固醇的食物要尽量少吃,比如五花肉、排骨、肥牛、肥羊等。同时,高血脂人群还应注意以下几点:

  1、烹饪方式

  高血脂人群,应尽量少用油,烹调方式多选蒸、煮、汆、凉拌,将每天的食用油控制在2勺之内。首选橄榄油、山茶油、亚麻籽油等“健康油”。

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  2、多吃蔬菜

  新鲜蔬果不仅富含维生素、叶绿色等多种营养素,也是膳食纤维的主要来源。三高人群都应该多吃蔬菜,少吃荤,这样才能控好血糖、降低血压以及血脂。

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  3、食物摄入量

  谷物、水果、糖类等碳水化合物虽然是人体不可或缺的营养来源,但对于糖友以及高血脂人群来说,都要注意限制摄入量。坚果虽然可以辅助控制血脂,但不宜食用过多,一小把即可,因为松子、腰果、瓜子仁等坚果中的热量及脂肪含量较高。

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